Melitzanosalata, taramasalata, gigandes plaki και souvlaki for two είναι ορισμένες από τις σπεσιαλιτέ που σερβίρει η
αλυσίδα «The Real Greek», η οποία διατηρεί επτά εστιατόρια με ελληνική κουζίνα
σε ισάριθμες καλές περιοχές της βρετανικής πρωτεύουσας.
Πρόκειται για μια γνωστή φίρμα...
που ήδη μετρά δεκατρία χρόνια παρουσίας στον
χώρο του φαγητού στο Λονδίνο. Μάλιστα, το πρώτο υποκατάστημα της αλυσίδας που
δημιουργήθηκε στην «in» συνοικία του Hoxton έλαβε στο παρελθόν τον επίζηλο τίτλο του καλύτερου νέου
εστιατορίου της πόλης.
Ωστόσο, ο λόγος που το «The Real Greek» επανέρχεται σήμερα στη δημοσιότητα δεν είναι
γαστρονομικός αλλά… οικονομικός και πολιτικός. Στην «καταιγίδα» που πλήττει την
ελληνική οικονομία και στις απειλές περί έξωσης από το ευρώ ήρθε να προστεθεί
και η απόφαση της διεύθυνσης της αλυσίδας να δέχεται πληρωμή σε δραχμές.
Το θέμα όμως είναι για ποιο λόγο προχώρησαν σε μια τέτοια κίνηση. Ο
εκπρόσωπος του εστιατορίου απαντά ότι έχουν καλό σκοπό. «Στο “The Real Greek” προωθούμε οτιδήποτε
έχει να κάνει με την Ελλάδα. Από το φαγητό έως τα ποτά, από την κουλτούρα έως
τη μουσική, από τις συνήθειες έως την καθημερινότητα. Έτσι, θελήσαμε να
ενημερώσουμε για τη σημερινή κατάσταση στην Ελλάδα».
Επιμένουμε σε αυτό και τον ρωτάμε αν ο πραγματικός στόχος ήταν η… δωρεάν
διαφήμιση της αλυσίδας. Ο κ. Καρατζένης το αρνείται: «Ως Ελληνας που εκπροσωπώ
ένα ελληνικό εστιατόριο στη Μεγάλη Βρετανία σκέφτηκα ότι ήταν πραγματικά
σημαντικό να ενημερώσουμε τον βρετανικό λαό για το τι συμβαίνει στην Ελλάδα, να
τους γνωστοποιήσουμε όχι μόνο τι γίνεται στην οικονομία αλλά και το πώς
επηρεάζει τον κόσμο. Θέλουμε να υποστηρίξουμε την Ελλάδα με όποιο τρόπο
μπορούμε. Για παράδειγμα, όλα τα προϊόντα μας προέρχονται από την Ελλάδα. Από
τη φέτα μας έως τις ελιές μας, από το κρασί μας έως το παγωτό μας και τις πίτες
μας, όλα όσα σερβίρουμε είναι ελληνικά».
Περισσότερα εδώ στο espressonews.

Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΥ ΕΙΣΤΕ ΚΟΣΜΙΟΙ ΣΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ ΚΑΙ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΕ ΜΟΝΟ ΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΓΛΩΣΣΑ ΚΑΙ ΓΡΑΦΗ